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平阳分中心参加厨艺大比拼活动
时间:2024-10-25 14:42 浏览次数: 来源:平阳分中心 作者:邱君力 字号:[ ]

10月20日上午,平阳分中心、县府办、中行平阳支行在鳌江镇联丰村龙王峡谷联合开展“厨艺飞扬,活力中行”主题厨艺大比拼活动,平阳分中心制作的“万事如意水煮鱼”获得铜奖。

活动共有八支队伍参赛,现场气氛热烈,烟火气十足, 随着比赛开始的号令,各代表队主厨们迅速进入状态,开始大显身手,他们有条不紊地备菜,熟练地操作起锅碗瓢盆,精心挑选的食材在他们的巧手下,与“葱姜蒜大料”等辅料巧妙融合,通过起锅烧油、搅拌调馅、切雕擀包、煎炒烹炸、蒸煮焖炖等一系列精湛技艺,被赋予了不同的口感与灵魂。团队成员们紧密合作、互相支持,共同完成菜品制作,团队间的默契配合令人印象深刻。每一勺馅料都是精心调制,每一道工序都是精益求精,每一个摆盘都是独具匠心。经过大约一个小时的精心筹备与烹饪,各队所呈现的拿手好菜逐一亮相。评委小组根据菜品的口感、色泽、香味和外观等方面进行了细致的点评和打分。经过激烈角逐,评出金奖1名,银奖2名,铜奖2名。

本次厨艺大比拼活动的成功举办,不仅为职工提供了一个展示自己烹饪技艺和创意的平台,还促进了共建单位之间的交流和合作。下一步,平阳分中心将不断创新开展具有特色的文化活动,进一步营造温暖大家庭的良好氛围和凝心聚力的精神风貌。

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